Salsa y pachanga en La Cita

El sábado a la noche fuimos a festejar el final de una etapa para Ricardo, un amigo Venezolano, que termino de rendir los exámenes y puede ejercer odontologia en Australia. Nos encontramos en La Cita (Darling harbour), un lugar donde pasan salsa, música latina, pachanga y lo que venga en castellano, incluso Soda Stereo! Eramos un grupo grande bailando al ritmo de los DJs colombianos jejeje! Estuvo lindo, nos divertimos un montón! Acá hay mas fotos!
Felicitaciones para Ricardo!

Basta de agua en botellas!

El éxito de la venta de botellas de agua es increible. Salen entre 240 y 10000 veces mas que el agua corriente, 1 litro de agua en botella es mas caro que la gasolina y la gente piensa que es mejor tanto en lo que respecta al sabor como a su calidad. Por ejemplo, en Australia el 89% de la población tiene acceso a agua de canilla que excede en calidad las regulaciones vigentes de salud, sin embargo, el agua en botella se sigue consumiendo en grandes cantidades.

Entonces, como puede ser que el negocio de botellas de agua es tan efectivo? Seguramente, gran parte de la respuesta es... marketing. Mitos como que el agua de la botella viene de las montañas de Alaska o de los Andes cuando claramente la etiqueta indica que es agua de canilla embasada con algun tratamiento mágico. Que se necesitan 8 vasos de agua por día si o si, o que el agua de canilla sabe a cloro y que el de botella es dulce y cristalino...

Un resumen de porque no deberiamos tomar mas agua embotellada:
1. Crear y transportar agua en botellas genera un impacto ambiental importante. Mundialmente, se generan 2.7 millones de toneladas de plástico por año.
2. Transportar agua de un lugar del mundo a otro es ridículo y mentira (ej. Evian, Villavicencio, etc.)
3. Las botellas vacias si no son recicladas tardarán entre 400 y 1000 años en degradarse.
4. El agua de canilla es bebible. Si no te gusta el sabor, un simple filtro puede arreglarlo.
5. Gastar plata en botellas de agua es un desperdicio.

Un video excelente sobre el tema aqui.

¿Ligamentos artificiales?

Hablando con un compañero de trabajo sobre la operación de mi rodilla, me contó que un jugador de AFL (Australian Football League) llamado Nick Malceski se rompió el ligamento anterior y estará jugando nuevamente en 3 meses luego de la operación ya que usaron unos ligamentos artificiales. Esto me interesó y me puse a buscar.

Una técnica nueva que usa ligamentos artificiales llamados LARS (Ligament Augmentation and Reconstruction System) permite el cambio del ligamento por otro artificial hecho de fibra de poliester con fuerza industrial con la misma forma y tamaño. Creado por un francés (Dr. Jacques-Philippe Laboureau) y mayormente usados en Europa por el momento. Increible!

Apple Mania!

El jueves 19 de Junio se inauguró el primer Apple Store de Australia! Algunos hicieron cola por mas de 30 horas para entrar primeros y llevarse la gran recompensa de una remera jejeje! Todavia no nos dimos una vuelta... pero no faltará oportunidad!
En wikipedia hay mas info. Apple tiene 209 sucursales en el mundo donde 181 estan en EEUU, 15 en Inglaterra, 7 en Japón, 5 en Canada y una en Italia.

The heavyweight champions

Hace unos meses habia escrito sobre los problemas de sobrepeso en Australia. Parece que la cosa no mejora, en este artículo mencionan que Australia se ha convertido en la nación con los mayores problemas de sobrepeso del planeta, superando a EEUU que ahora queda en 2do lugar.

¿Quién mató a los autos eléctricos?

Una excelente película que plantea el porqué de la desaparición de los autos eléctricos. En 1996, los autos eléctricos eran un boom en California, EEUU. Económicos, silenciosos y veloces. Por supuesto, no consumian gasolina. Sin embargo, esto último, parece ser que fue demasiado desafiante para los gigantes del petróleo del mundo quienes todavia tienen trillones de dólares que facturar antes de dejar de lado los autos a combustion interna. Todos esos autos fueron destruidos sin razón aparente. Este film toca este tema en particular denunciando el gobierno de Bush, las petróleras, los consumidores y una agencia de EEUU.

Gapminder

El otro día leyendo un blog sobre economía me tope con una página web que me parece excelente y queria compartirla. www.gapminder.org es una organización sin fines de lucro que apoya el desarrollo global compartiendo estadísticas útiles acerca del desarrollo social, economico y ambiental a nivel local, nacional y mundial.

Creo que el mejor chart es el mundial, el cual analiza todos los paises en un diagrama que presenta expectativa de vida en un eje y nivel de ingresos en otro. Ademas, se puede ver la evolución a través del tiempo.

Fit for duty

A 10 días de la operación ya estoy mucho mejor, caminando y la rodilla se encuentra mucho mas desinflamada. Incluso tengo el alta para el miércoles!

Algo interesante para compartir es el vocabulario específico, algunas palabras como anaesthetist, ligament, hospital, anti-inflammatory/aspirin, date of admission no ofrecen mayores problemas ya que son parecidas al español, sin embargo algunas otras pueden ser mas desafiantes:

• crutches = muletas
• fasting = ayunar
• fit for duty = el alta médico
• dressings/bandages = las vendas que cubren la herida
• day surgery = cirugia ambulatoria
• stitches = puntos (en la herida)
• drowsy = como quedas después de la anestesia, un estado entre despierto y dormido
• orthopaedic = el estudio de los huesos que no han crecido correctamente
• ACL reconstruction = el nombre de la operación realizada, reconstrución del ligamento cruzado anterior
• MRI = imagen de resonancia magnética
• physiotherapist = la persona que se encarga de la rehabilitación después de la operación

Espero les guste... ¿alguna otra situación donde el vocabulario puede ser interesante?

Y se va la segunda...

Este viernes 6 de Junio me operaron la rodilla izquierda, otra vez el ligamento anterior cruzado (la anterior habia sido en Diciembre del 2001). El resultado de la operación fue altamente satisfactorio ya que el mismo día de la operación estaba caminando con las muletas, haciendo los ejercicios que el fisio terapeuta recomendó y con dolor normal, casi nada.

Yo estaba preocupado por el tema del dolor la primer noche, ya que la última vez fue insoportable, sin embargo, esta vez pude dormir toda la noche sin problemas. La inflamación es menor de lo esperado y la aceptación de la rodilla fue muy buena. No hubo ningún otro ligamento ni cartílagos dañados, por lo que va a quedar muy bien para seguir haciendo deportes como si nada hubiese pasado.

Ahora hay que hacer los ejercicios de rehabilitación cada 2 horas y ponerse hielo por 15 minutos cada vez. Seguramente, en una semana estaré empezando con bicicleta y algunos otros ejercicios donde la rodilla no pueda sufrir rotación.

Sobre el ligamento cruzado anterior

¿Porque se produce la lesión del ligamento cruzado anterior? Fundamentalmente, ocurre cuando los huesos de la pierna giran en direcciones opuestas con todo el peso del cuerpo sobre esa rodilla.

Para los interesados la operación de ligamento cruzado anterior lleva alrededor de 40 minutos. Se realizan 3 pequeños cortes, 1 para la cámara y luz; otro para una cannula que bombea agua salina estirilizada para mantener la zona limpia y poder ver. El último es utilizado para el cambio de ligamento por una fibra del músculo isquiotibial. A veces también se usa una fibra del músculo que recubre la rótula.

Acá pueden ver otras lesiones del LCA. Que fácil que es! Aunque podría haber sido peor...

El gran cañon en Blue Mountains

El gran cañon, ubicado en el área de Blue Mountains a unos 120 kms de Sydney, es una caminata muy popular que toma entre 2 horas y media y 3 horas y media dependiendo del estado físico y la cantidad de fotos que quieras sacar en el camino.

Fuimos con Inna, Alex y el pequeño Anthony. Alex lo cargo todo el viaje y ni él ni Anton se quejaron en las 3 horas que nos llevo realizarlo. Sacamos algunas fotos, pero que no llegan a mostrar la belleza del lugar en plenitud ya que estuvo muy nublado con neblina muy baja que no permitian sacar buenas fotos.

Y por otro lado, la gran noticia es que Marisa se jugó a tomar el volante y manejar todo el regreso a casa, los 120 kms o 2 horas que llevan volver desde Blue Mountains con lluvia, neblina y trafico. Cruzando por primera vez los dos puentes mas significativos de Sydney, el ANZAC bridge y el Harbour bridge. Además esta caminata significo la despedida de mi viejo y roto ligamento cruzado anterior de mi pierna izquierda jejeje!