La otra semana estuvimos paseando con una pareja de argentinos (Leandro, Lorena y su hijita Lucia) por el centro de Sydney. Nos llevaron a conocer un restaurant chino muy bueno, que tiene las comidas chinas tipicas POSTA! Nada de lo que hay habitualmente en los restaurants chinos en argentina: muchas comidas diferentes, un poco de cada una; comimos con palitos chinos!!; almorzamos con te verde!.
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Otra cosa llamativa que se ve en todos los restaurants es que se cena muy temprano. Cuando digo temprano, estoy diciendo tipo 18 a 20hs. Si bien los restaurants estan abiertos hasta las 23hs. Aunque todo empieza muy temprano, a las 6 de la maniana ya hay sol, por lo que a las 6 de la tarde ya es de noche.
Por las calles se encuentran restaurants con comidas de distintas culturas: japones, chino, indu, thai, etc. Aunque tambien estan los clasicos "fish and chips" (pescado y papas fritas) traidos de Inglaterra, que acostumbran a comer en la playa. Algo claramente tipico es el vegemite ( http://www.vegemite.com.au ), que se unta en el pan lactal con un poco de manteca, es salado y con un aroma muy fuerte.
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Saludos!!!
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