El viernes preparamos unos sushis en casa. Creo que por ser el primer intento, se podria decir que salieron muy bien. Hay cosas que corregir para la próxima.Es importante conseguir el arroz de grano corto y cocinarlo adecuadamente. Tiene que quedar como "pegoteado" para que agarre bien. Por otro lado, hay que hacer el relleno, nosotros intentamos con un pollo teriyaki, una salsa japonesa basada en salsa de soja dulce.
Básicamente, una vez que se tiene el arroz y el relleno listo, es cuestión de juntarlo y cerrarlo como un canelón. Se utiliza un papel de algas para envolverlo y te ayudas de unas maderitas de bambú para que salga parejo.
Le sacamos fotos a cada uno de los pasos por si alguien quiere probar. Además, hicimos unos videos por si nos quieren ver en acción!
Link al album de picasa
chicos la lección de cocina excelente, imitaremos, cómo saldr á?! no importe hay que intentar, pero... que pasó el martes22 o el miércoles 23 con la nube de polvo rojo, era arena o qué fenómeno ocurrió
ResponderBorrarUna tormenta de arena proveniente del desierto rojo del centro de Australia. Mucha sequia y viento produjeron el hecho.
ResponderBorrarDuro medio dia en realidad, porque a la tarde se habia ido y estaba despejado.
Esto vale para todos los argentinos amigos y familia de pablo y marisa; pay atenttion: En la Avda. Corrientes 1851 librería Diógenes (bs.as. se puden comprar libros con cd incluido que explican historia geografía y costumbres de distintas ciudades, y revolviendo aparació ... Sydney con todo su esplandor, recomiendo su compra pues por $8.- se puede soñar con una ciudad y un pa ís como el nuestro, salvo que no hay sindicalistas politizados y empresarios que cumplen una función social y los mahoríes son menos salvajes que nuestros mestizos alimentados con planes sociales hay paralelos: entre 1939 y 1945 Australia siguiendo a GRAN Bretaña le declara la guerra a Alemania. Luego de que los japoneses invaden Singapury ante la eventual invasión nipona a su territorio, pidiendo ayuda a los EE:UUa quienes les permiten instalar su cuartwel general del Pacífico Sur, Argentina en 1945 a través de un conocido gral. de esa época también le declara la guerra a Alemania y luego de nacionalizar excelentes empresas inglesas que le daban trabajo a tantos inmigrantes europeos y provincianos, resuelve la situación en tiempos de paz, importando a los nazis que se escapaban de europa, como ratas por tirantes, permitiéndole traer los capitales robados a los judíos dándole a aquellos salvoconductocambio de identidady otras actitudes de buena moral y costumbres como sucedieron en los años 40 y 50 de nuestro exitoso país, tenemos tan poca memoria, y vergûenza . . .
ResponderBorrarSe nota que estuviste leyendo bastante :-)
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